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Wein- & Biergläser – auf die Form kommt es an

Um den guten Wein oder das kühle Bier richtig genießen zu können, gilt: für jedes Getränk das perfekte Glas. Ein edler Tropfen schmeckt aus dem passenden Weinglas nochmal so gut. Wobei hier unterschieden wird zwischen Rot- und Weißweingläsern. Rotwein gehört in ein bauchiges Glas mit großem Volumen. Im elegant designten Rotweinkelch mit einer Füllmenge von 570 ml kann sich das Bouquet prächtig entwickeln. An der breitesten Stelle entfalten sich die einzelnen Aromen und werden an der Verengung am Glasrand wieder zusammengeführt. Das dünnwandige Glas lässt die Kelche beim Anstoßen glockenhell klingen. Die feine Kreation sollte unbedingt von Hand gespült werden. Weißweingläser sind etwas kleiner als Rotweingläser. Aus den langstieligen Gläsern wird ebenfalls leichter Rosé getrunken. Tipp: Weingläser besser nur halb füllen und öfter nachschenken. So bleibt der Wein stets gut temperiert. Einen echten Weinkenner bemerkt man übrigens daran, dass er sein Weißweinglas immer am Stiel hält. Wer sein Glas am Kelch umfasst, wärmt den Wein auf. Reich verziert mit einem zauberhaften Blüten-Design präsentiert sich der wunderschöne Weißwein-Pokal und schmückt jede Tafel. Pluspunkt: Die formschönen, aber robusten Gläser dürfen in die Spülmaschine.

Wein- & Biergläser – das richtige Glas macht den Unterschied

Da Bier nicht gleich Bier ist, gibt es auch für den beliebten Gerstensaft unterschiedliche Gläser. Ein erfrischendes Pils gehört in eine klassische Biertulpe. Das kurzstielige Glas lässt eine schöne Schaumkrone entstehen. Voluminöse, hohe Gläser mit einem Fassungsvermögen von 500 ml bieten viel Platz für Weißbier. Das fruchtige Aroma des Weizens kommt in diesem Glas besonders intensiv zur Geltung. In Regionen, in denen Bier als Grundnahrungsmittel gilt, sind Maßkrüge mit einer Füllmenge von einem Liter ideal. Damit man das schwere Glas bequem anheben kann, ist es mit einem Henkel ausgestattet. Da Altbier in kleineren Mengen getrunken wird, sind auch die Gläser entsprechend kleiner. In ein zylindrisches Kölsch-Glas passen üblicherweise 200 ml. Angesagte englische Ales trinkt man aus einem typischen Pint. Als perfekter Gastgeber sollte man stets die passenden Wein- & Biergläser parat haben.

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